第577章 秘密18

    新开的火锅分店，生意一直火爆，俨然有超过老店的趋势。李子淮忙着两家店跑来跑去，都得靠他打理着。偶尔还要负责把许安安从空间挪出来的蔬菜粮食什么的拿到店里，当然对他们就说是从乡下买来的。

    李子淮甚至想，他们是不是因为空间的蔬菜好吃，所以经常光顾。不过不管怎么说，营业额蹭蹭地长却是事实。

    许安安偶尔会跟李子淮去店里，不过去了也帮不上忙就是了。大家怎么舍得让她一个最小的孩子去忙碌呢？！不过吕明斌倒是期待着许安安经常去，目的自然是跟刘根一样，期望许安安为他品菜喽。

    其实她大部分的时间却是留在公寓里，或者说是在空间里。上次跟李子淮商量过，火锅店要想长久地发展下去，光靠那几个小吃是不行的，必然要有过硬的手艺。

    许安安就经常进到空间里去，到三楼的那个藏书室去寻找看看还有没有什么烹饪秘籍什么的。不过还真是功夫不负有心人，在许安安差不多把藏书室翻了个遍的时候，终于找到了梦寐以求的美食秘籍！

    之后就拿着这本秘籍在空间开始不断练习，当然，试菜的重任就落在了米米，萧宇和查尔斯的身上。

    所以这一段时间，只要许安安一进空间，萧宇和查尔斯就会出现在别墅里。三个人排排坐着等待给许安安品尝美食。也因此，米米每每看到许安安进空间来，都会双眼迷蒙地看着许安安，谁不出的可爱萌动。

    其实米米是看见许安安就想哭，老这么试菜，受不了啊！以前米米是没吃过人的吃食，总是对吃食有一种近似于疯狂地迷恋。可是如今天天给许安安试菜，米米真是无比怀念以前千年不食人间烟火的时候。现在米米也终于明白了为什么仙人都不食人间烟火了，这是一种折磨啊！

    萧宇和查尔斯的情况也好不到哪里。可怜他们也是上百年未食的鬼怪了，如今却被许安安逼着试菜。所以他们最期待的时间就是李子淮来的时候，每当李子淮进来，许安安就会暂时放过他们，转而去折磨李子淮。

    不过效果也是有的，许安安也算把一些菜品学了个差不多，接下来就可以把这些菜品的做法教给刘根和吕明斌，这俩人都是厨痴，学习厨艺可谓是如饥似渴了。

    暑假快要结束的时候，宇生才跟着沈青从江南回来。还带了不少特产。

    许安安和李子淮也早早就来到了方宅。

    “宇生哥，江南好不好玩？”许安安朝宇生眨眨眼睛。

    “好玩！你不知道有多好玩！我们整天就在池塘里，可以下去洗澡游泳，或者在荷花底下捉迷藏，摘莲藕，真的是花样繁多呢！”宇生眉飞色舞地说。

    看着宇生的模样，宇倩不禁有些气鼓鼓的。

    许安安看着宇倩气鼓鼓的，忍不住笑出来。

    “得了，宇倩还气呢？！这次去了，姥姥还念叨，怎么没去。姥姥说等你寒假的时候一定得去，妈妈应下了。”宇生笑着说。

    “我就知道姥姥一定想我了，妈妈还不让我去。”听到姥姥想她，宇倩更是不满当初沈青不让她一起跟着去。

    “哎，听说你们又开了一家分店？”宇生问。

    “对啊。原来的店面有限，好多人都吃不到店里的食物。反正手里也有钱，就干脆再开一家店。”李子淮回答，“你在江南干嘛了？”

    “还能干嘛？看看我姥姥，顺便跟我妈妈到处去逛了逛。”宇生说起来，倒是一副兴趣缺缺的样子。

    “就是，少了我们三个，你会缺少很多乐趣的！”许安安说，“我们还去部队了呢，顺带打枪！”

    “对啊！我进步了哥！以前你老说我不行，不过经过这次鉴定，我有充分的理由相信，是你教的不行！”宇倩赶紧插嘴过来。

    “你进步了？进步到哪了？”宇生好奇，“上次不是脱靶半数以上？这次脱靶应该减到两三次了吧？！”

    “你！”宇倩脸蛋红通通的，看来是被气到了。

    许安安揽住宇倩的手臂，“这回你就弄错了，宇生哥，宇倩这回打得可是真不错！有九十环呢。”

    “还真是不错，爸爸这回可欣慰了。”宇生显然有些吃惊。

    “你们几个别说了，快来吃饭吧。”方华过来叫了。

    “啊，饭都好了，我们快去吃饭吧。”宇倩第一个跳起来。

    “少见啊！在家吃饭你还能这么积极。”方华调侃宇倩。

    “小叔叔，你少说两句，等下让我爸听见我就死定了，他肯定又以为我挑剔了！”宇倩嘟着嘴不满。

    “得了，吃饭吧。”宇生说。

    大家一起来到餐厅，方爷爷和方中已经坐在座位上，正聊着什么。

    沈青从江南带回来不少土特产，所以厨师专门做了许多南方的菜色。像什么梅菜扣肉、粽子烧排骨、手撕包心菜、腊肉小炒什么的，可谓是色香味俱全啊。

    宇倩看着满桌的南方菜，立马两眼星星，“好香啊！这是什么菜啊都是？”

    “这都是你姥姥让我带回来的一些南方特产，然后就专门让厨师做的。不过那道梅菜扣肉可是我做的，专门跟你姥姥学的呢！”沈青解释。

    “那我可得尝尝！都说南方菜偏甜偏辣，口味也轻，不知道好不好吃。”方奶奶说着，夹了一筷子梅菜扣肉放进嘴里，“真是不错，甜甜的，这肉又嫩又不腻人。你也尝尝。”夹了一筷子给方老爷子。

    “是啊，这是用腊肉做得。把腊肉放在梅菜上面要隔水蒸，那腊肉的油都被蒸出来了，流进下面的梅菜里。梅菜最能吃油，这样梅菜里有了肉的香味，肉又不会腻人。”

    听着沈青的细细讲解，每人都夹了一筷子梅菜扣肉。

    许安安仔细品尝，做得确实是不错，不过腊肉的油性还是没有被梅菜吸光，糖似乎也多了些。但是对于沈青来说，这个程度也是不错了。甜甜地梅菜扣肉，许安安不是太喜欢，还是改良版的好。嗯，或许这道菜的改良版也可以发展到火锅店去。

    “妈妈，你这回回了一趟江南，真是越来越贤惠了，连才都会做了！”宇倩一边吃着，一边开口说道。

    “说什么呢？什么叫我越来越贤惠？我以前就不贤惠？”沈青眯着眼看着正大快朵颐的宇倩，口气不善。

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