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第六十三章 自个儿种的最好吃求粉红!!

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    【P四千二加更】

    感冒好多了,今天加更,亲们有粉红的丢来给我们的荷花吧~

    =======》《===== 分割线 =====》《=======

    因为已经开始下霜,所以荷花也用不着每晚都起来盯着,祝家几个兄弟见烟熏的确有效,每晚都坚持着半夜去熏两个时辰,村里的村民也都跟着模仿,一时间每晚齐家村都笼罩在一片烟雾之中。

    齐老五家的洋芋蛋子全都挖了出来,一过秤倒是着实不少,把他喜得跟什么似的,他担去城里卖销路也不错,原来南边儿的这种吃食已经传到了城里,只不过周围都没人种,运来的全都是别处的,总归是不如他担去的新鲜,而且他担去的还都个大圆润,瞧着也比那些个歪瓜裂枣的顺眼,一时间竟卖得极好。

    原本说好给荷花家一成的收成,他为了感谢荷花一直帮忙,另外又多给了两筐,齐老五的媳妇也特意到荷花家来,给方氏怂了一块儿尺头,让她冬天做罩衣用,一再地感谢说若不是祝家帮忙,她家今年怕是要喝西北风了。

    方氏说大家都是邻里邻居的,哪里就有那么多客气,见到人有难不帮一把才是要遭天谴的,但是左右的实在推不出去,才只好收了尺头,两家的关系也越处越好。

    博宁瞧见家里搬进来许多的洋芋蛋子,就开始磨着要做来尝尝,去年人家拿来的那点儿,被荷花看得跟金蛋子似的,哪里舍得拿出来吃,全部都做了种块,这会儿见收成了这许多,自然也是该吃个新鲜的时候。

    方氏看着洋芋蛋子也犯愁,倒不是不舍得孩子吃,只是她自个儿都没吃过那东西,哪里知道该怎么做。

    荷花蹲在院儿里正在挑拣洋芋蛋子,要留下明年做种块儿的,其余的才是留着家里吃的,听到博宁在屋里磨方氏,忍不住笑着扬声道:“博宁,你个馋猫儿托生的,见到啥都想吃,过来帮我挑洋芋蛋子,把明年的种儿留出来,其余的让你敞开了吃”

    荷花把那些芽眼儿多的单独挑出来留着来年育种,其余的根据大小分成几筐,让祝永鑫都搁进地窖里存着,把一些个小个儿的洋芋蛋子留了一小盆儿端进屋里道:“今天咱家就吃洋芋蛋子了,省得博宁馋得跟什么似的,蹲在外头挑的时候,口水都快要流下来了。”

    “瞎说,谁馋了?谁流口水了?”博宁当即反驳道,“我还不是因为这是个稀罕事物,咱全家都没吃过,才催你的。”

    “好,你不馋,那等会儿做好了你可别吃”荷花朝他圆鼓鼓的腮帮子上掐了一把。

    博宁闻言眼珠子一转道:“那可不行,这东西谁都没吃过,万一不好吃咋整,我先尝尝再给爹娘吃才对。”

    他的话惹得全家哈哈大笑,栓子在炕上站着拍手道:“馋、馋”

    “看见没,小弟都知道你是个馋猫儿”茉莉笑着从荷花手里接过盆子,顺手也在博宁脸上捏了一把,然后扭头问荷花,“这东西咋做?”

    荷花着急想试试自己的伸手,追在茉莉身后往灶间去,“姐,今个儿我做,我来做……”

    “你做个啥?不踩着板凳都够不着锅底的。”茉莉丝毫不给她面的地说,“你动动嘴巴,我来做就是了”

    荷花在心里盘算了一下道:“那咱就做洋芋炖扁豆,辣椒炒洋芋,然后炸个洋芋饼子,再弄个洋芋泥给栓子和留哥儿吃。”

    果然是荷花动动口,方氏和茉莉就开始忙活,方氏刀工好,只听到“笃笃笃笃”的声响,米白色的洋芋丝就在刀下乖巧地流淌了出来,不一会儿就堆了上尖儿的一小盆儿,荷花舀了两瓢凉水进去稍微泡一下,这边叫茉莉把洋芋都切成滚刀块儿,挑了点儿大油到锅里,把择好的扁豆和洋芋都进去稍微一炒,搁两勺酱油下去添水,小火慢慢炖着,上面架上笼屉,把一些小土豆切成四瓣儿摆在上头蒸熟。

    这边弄好又在对面的灶底架火,捞出一部分洋芋丝,加面、盐什么的和在一起,锅里加了些自家榨的豆油,把和了面的洋芋丝儿盛一勺子搁进热油里,用勺背儿按压两下,就成了个巴掌大小的饼子,两面一过油就成了金黄的颜色,看着就让人觉得很有食欲。炸好的洋芋饼子都搁在一旁的笸箩里,把切丝的干红辣椒和葱丝儿丢进去炝锅,待干辣椒的香气一爆出来,就赶紧起勺捞出来,再把洋... -->>
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白领情缘美丽的儿媳妇
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