第七十四章 佛跳墙

好了，还是没问题的，主要是来自《武林外传》里那句“给皇上顿了七七四十九天的佛跳墙，结果还是炖糊了。”

    没办法，赶鸭子上架，还得来。

    不过，辩机对李世民道：“陛下，还有一事，本尊要跟你要一些兵。”

    所有人都愣住了，李世民问道：“要兵，做什么？”

    辩机道：“唱歌，要嗓子洪亮的，发音准确的，最好是有过唱歌基础的，有会唱歌的更好。”

    所有人一听放下心来，李世民还当什么事呢，就道：“行，尉迟敬德，这事朕就派你去做了，咬金，你去弄牛蹄筋和酒坛去。”

    尉迟敬德和程咬金同声道：“诺。”然后就下去了。

    接下来，李世民就回甘露殿了。

    所有大臣也都该干嘛干嘛去了，辩机继续指导做菜，先监督他们练习。

    顺便教会了妃子们怎么蒸好鸡蛋羹。

    而火腿和猪肚，有太监去了养猪场。

    七七四十九天，估计有太监和宫女还有禁军晚上要加夜班了。

    辩机准备先教他们作全羊宴，还有烤羊肉串，因为辩机有预感，李世民要大宴群臣。

    佛跳墙需要泡发的食材也已经开始准备了，看来一共需要两个月了。

    张伟在2021年还真就买过便宜货的佛跳墙，结果海参不大，鲍鱼不大，其他的更是就一个，不过也便宜，一碗不过24元，感觉血亏。

    佛跳墙里还有一个食材，被辩机故意漏掉了，那就是鱼翅，这东西重金属超标，和丹药一样，自己可不想吃，也不能加进佛跳墙里。

    之后辩机也去问了蒋娥道：“尚食，这么称呼您对吗？”

    蒋娥道：“对的对的，活佛有事吗？”

    辩机道：“尚食局，不对，前尚食局，也就是现在的御膳房有鱼翅吗？”

    蒋娥道：“当然有，这东西先秦就有，不知活佛有何用啊？”

    辩机道：“我告诉你用来制毒，你怎么想？”

    蒋娥道愣在当场。

    辩机道：“这东西我在天上的时候研究过，有毒的，我有个同僚叫星宿仙人，就用这个提炼毒药的，别再让陛下和其他人吃了，会死人的。”

    蒋娥开始点头，张着大嘴合不上了。

    之后这事，辩机也和李世民身边的王德说了，王德又转告给了李世民，然后李世民又开始吃蛋清了。

    辩机还把关于鱼翅为何有毒，是什么毒给写成了几页搞，准备以后加进书里，这些都是告诉了王德的，王德也是胆小，听到以后满头是汗就跑回去了。

    就在当天，李世民下旨，因为鱼翅含有有毒重金属，命令禁止扑杀鲨鱼以及禁食鱼翅。

    看来李世民早死又出现了一条原因。

    而且辩机看到四大箩筐的鱼翅被从御膳房的库房里搬走扔掉了。

    吃这么多鱼翅，李世民不早死才怪。

    辩机突然想起了为什么很多帝王都是早死的其中一个原因了，武则天是素食主义者，不吃鱼翅，康熙和乾隆也是要养生，不吃鱼翅这样的大鲜之物，连海参，鲍鱼都不吃。

    基本长寿的都是多吃素的，除了那些昏君，比如唐文宗李昂。

    再教做菜的时候明显厨娘们确实不如男厨师，男厨师们颠勺能很快熟悉，但是有的厨娘双手还够呛，辩机便让她们转面点制作。

    而面点制作也不简单，其中便是和面，如今有了蔗糖就不担心不甜了。

    辩机如今有了可以随便进入太极宫的腰牌，可以随时进太极宫了。

    下午的时候突然想起了枕头，就跟尚服局的人要求作枕头，这可是第二个，第一个是皇后要作的，自从枕过辩机的枕头后，长孙无垢就睡不惯陶枕了，就让人作了一个糠枕头，睡得那个香啊，可是李世民已经睡惯了，就……爱面子的没换。

    辩机这回知道尚服局的人怎么制作枕头，但是里面放得却是茶叶碎末。

    茶叶如今有专门的茶库，辩机找到茶库后让他们将扫地，扫出来的废茶给自己，大约差不多能装枕头的量用簸萁晒一晒，就可以装进枕头了。

    这样晚上就可以睡上茶叶末枕头了，这可是从《康熙微服私访记》里学到的。

    辩机抱着做好的枕头闻了闻，真香，是那种茶香，可惜这么好闻的茶，被现在的茶道给毁了。

    辩机决定做出做出炒菜来。

    但是怎么发酵呢？张伟曾经认识过一名茶商，他介绍过茶叶有黑茶、白茶、绿茶、红茶、黄茶，五大类，而茉莉花茶，苦丁茶等并不是真正的茶，只能说叫冲击饮料。