第一百六十章 初营业遇到的问题

br />     既然如此，也看出韩错今天好像有点积极和主动，没都叫过来。因为跟在白小明和赵霁月这边，另一头是李汉东带着一组负责的。

    “韩编剧有想法？”

    四人聚在一起，也正好就是这边韩错负责赵霁月和白小明。能说得上话。

    “这一路我看了，有点不接地气。”

    韩错说话直接了很多，白小明都笑，赵霁月碰碰他：“委婉点好吗？注意你身份。”

    韩错开口：“所以这里就我们四个，没其他谁知道。包括另外三个固定嘉宾。”

    大家见他这么认真，也都不调笑了。

    沈琳询问：“什么不接地气？”

    韩错开口：“将心比心，推己及人。下雨天，花得钱不少，还要自己走着去，最好还带着一家人。”

    看着沈琳：“这都能去的话那肯定节目组雇的人，那也太假了。人家冲你们什么去的？你哪怕天好一些都可以，人家去当溜达当见个明星都合理。”

    沈琳笑：“那下雨天说不定白老师和赵老师的人气也能吸引人家过来对吧？”

    韩错开口：“沈导演，那你节目到底是主打中餐厅还是主打明星？你要这么说，真的是赵老师和白老师粉丝，拖家带口风里雨里下百阶梯看明星花钱不吃饭都值。”

    白小明看着赵霁月笑：“韩错今天有点……”

    赵霁月点头：“这就是真面目。”

    沈琳看看韩错，开口询问：“所以你的意思是……”

    韩错开口：“不管最后能来多少，你得让观众看到他们是尽心尽力了。”

    “我给几个提议。一切都基于下雨天这个恶劣因素的应对。”

    韩错扳着手指：“首先你们最好把你们的菜色都做出来一份，用小盒装上一点，现场给他们看，也给他们试吃。这才有诚意，只是宣传单起不到什么作用。”

    几人没说话，赵霁月看着他：“还不止一个提议？”

    韩错没理她继续，赵霁月对着白小明撇撇嘴。白小明却点头：“继续说。”

    韩错开口：“然后交通问题是下雨天最大问题。这里本来道路就不平整，下雨天说不定路况更严重。你看这些家的人也不像都有汽车的样子，说不定就算去轮船吃饭也要打算步行，还是拖家带口。那么你们应该雇一辆或者两辆车，统计一下谁来，晚上一起就都拉到轮船这边。”

    白小明点头：“有道理。”

    看着赵霁月：“我们只雇着自己的诉求，说话再客气没用。你得解决人家现实问题。”

    韩错附和：“白老师说的对，本来就都知道你们是明星，没谁在乎钱。所以你们营业就有点假，觉得是演戏。结果你们还不真的付出努力，为了做生意不替顾客考虑，最后能来多少？来也是疑似节目组找来的，不是因为你们的诚意打动人家。”

    赵霁月看着韩错：“你说得轻巧。雇车的钱呢？这不又超支了？”

    对着沈琳：“每人可以送把伞。”

    韩错咧嘴：“你再送双鞋呗？人家缺你那把伞啊？上面雨浇下面路滑，敢请你们在船上呆着等人来就好，人家冒雨来又要冒雨走。你们又赚钱又省心，你当是你们粉丝呢？无条件的爱你们无条件付出。”

    “呵~”

    沈琳笑出来，白小明表情严肃指着韩错：“我跟你说，恋爱没什么了不起，你不要太膨胀说话客气点。”

    “哈哈哈哈！！”

    赵霁月笑得不行，手捧着脸也是习惯动作，哪怕都当妈了。

    韩错也笑着摆手：“不是……我尽量克制收敛。”

    “还有呢？”

    沈琳询问韩错：“说完再道歉。”

    韩错摇头：“也差不多了。”

    随即惊愕：“我做错什么了就道歉？！”

    起身开口：“我为了谁啊我？！爱听不听不听拉到，反正播出之后拉胯的也不是我。”

    白小明也笑，对着赵霁月：“有才的人脾气就是不好。你怎么找到他的？”

    赵霁月平静开口：“从最底层挖掘的，现在有点忘本。”

    韩错语气诚恳：“所以一直感激赵老师。当初就没我这么幸运，都是在底层结果我还能被您挖掘帮助，您才是真正的从民间走到演艺圈主流的艺术家。”

    “哈哈哈哈哈！！”

    白小明笑得差点坐在地上，沈琳也忍俊不禁。

    倒是赵霁月小脸绷紧，看着韩错：“你是……”

    “我错了！！”

    韩错大叫：“赵老师我是有点兴奋！！我管不住自己你别撩我！！我控制不住自己！！”

    赵霁月忍着笑慢慢放下指着她的白嫩手指，白他一眼看着沈琳：“这次我不给他背书，导演你自己决定。”

    韩错呵呵笑，白小明举手：“我觉得有道理。”

    沈琳想了想：“的确拉近了和顾客的距离，也是一个营业的餐厅该有的服务态度。关键最突出的一点就是不费什么事。”

    赵霁月开口：“但是租车的钱哪来啊？”

    韩错开口：“第一你们都看到这里当地的饭店菜价了。首先厨师不是名厨，而且看门脸也不是大饭店。这都敢要这个价，你们也要重新拟定菜单的价格。租车费不就出来了？而且也不可能每次营业都下雨，不下雨就可以酌情考虑用不用车接，今天是特殊情况。”

    看着两人：“而且你们也可以考虑说，和司机讲讲价。说你们的饭我们餐厅请了，能不能减免一些租车费用。毕竟餐厅的预算也不多。还能讲价都不讲的吗？”

    赵霁月没话说了，白小明拍手：“就这么定了。”

    对着沈琳：“导演你说呢？”

    沈琳起身：“你们现在应该回去，别等一点了。五个人一起商量一下按照这个想法。当然是赵老师提醒白老师说出来这些观点都无所谓了。也的确体现你们解决问题的态度和能力。”

    于是不多说，重新进入拍摄。

    这次是白小明主动打电话让另一边不要拉客了，集体回去碰头开会。反正时间还足够，才刚刚上午10点半而已。

    回去之后就开会，当然了这些韩错的想法肯定就交给赵霁月和白小明去讲述出来。

    其他三人觉得有道理，不过提前做菜当样品有点不现实。第一太多，第二增加成本。这一块就取消了，只要有车就足够。

    那么就是重新分两头，白小明和赵霁月拉客，然后张谅三人去租车。顺便还要砍价。

    尤其最后韩错临时又增加一个提议。就是如果家里就一口人，要么老要么少的话，就干脆不收钱。拉过来餐厅请客吃一顿。

    就当捧个人场还车接车送。同时也体现出中餐厅的温情，照顾老幼和独自在家的。

    果然按照个办法，不止客人同意来的多起来，而且因为韩错的提议说只有一口的不方便出来的，接送而且免费。让整个村镇都热络起来。好像开始有点带起节奏愿意凑热闹的感觉。

    这样一来赵霁月白小明也高兴，但是菜价提升也亏不到哪去。

    关键是那边租车也顺利，就是当地的司机。路熟悉人也熟悉。价格要的不高，甚至表示如果带着一家几口一起过来吃饭免费的话，车费也不要了。毕竟能参与节目还能顺便宣传一波露露脸凑个热闹。

    看着挺好玩的。

    这不就更好了吗？

    于是下午1点全搞定。预计要来的人比之前寥寥无几可是多了去了。而且司机这一块也找到，现在开始可以备菜。

    就等着晚上到时间，把人用车都接过来。

    哪怕此刻还是下雨天，好像一切都不方便。但是通过这样的几个环节的改善，不管是餐厅的人还是要来吃饭的人，都开心顺畅很多。

    立竿见影。