第24章 黑麦，黑啤？

慢慢品尝起来。

    大概是加了啤酒花的缘故，多特蒙德黑啤酒的口味很不错，比较醇厚、略带甜味，啤酒花的苦味也不明显。据酒保说，这是多特蒙德的酿酒大师波尔的拿手之作……

    事实上，多特蒙德自由市，作为一个汉萨城市，已经有超过200年的酿啤酒的历史了。只不过，据说南部的慕尼黑，酿酒技术更强……

    喝完酒，马林觉得还不过瘾，于是带了一桶回了王宫。正好，遇到老霍夫曼，父子俩就在一起喝了几杯。

    “啊，果然是正宗的多特蒙德黑啤酒，喝下去真爽！”很显然，老霍夫曼是黑啤的爱好者。而且，霍夫曼家族的老家位于波鸿附近，离多特蒙德也不远。老霍夫曼以前，其实也是喝过多特蒙德黑啤酒的，只是机会比较少。一般情况下，老霍夫曼喝的还是抵挡的无啤酒花的劣质啤酒。毕竟，以前家里也不宽裕……

    “有那么好喝？”马林有些疑惑。他只是觉得，这仅仅比那些无啤酒花的酸败劣质啤酒更加对味而已。

    事实上，前世马林虽然喝过不少啤酒，但更多只是为了更朋友聚一聚，一起喝喝啤酒，吃吃烧烤……那种感觉非常好……所以说，马林只是喜欢喝啤酒、吃烧烤的感觉，而不是有多喜欢喝啤酒……

    但老霍夫曼不同，他是正宗的德国佬，对啤酒的喜爱，是其他国家的人难以理解的。喝到正宗的大师级酿造的黑啤酒，老霍夫曼甚至有些兴奋……

    “我跟你说，马林，这些好酒，可都是那些酿酒大师竞选黑麦芽，啤酒花，和山中清冽的泉水，花费了老大的功夫，才酿造而成……”

    “您刚才说什么？”马林突然“嚯”地站了起来，目光炯炯地盯着老霍夫曼问道，神色好像有些激动……

    “干啥？冲你老子摆脸色？别看你是伯爵，我一样揍你！”老霍夫曼不满马林的态度，以为马林冲自己发火呢……

    “不是，老爹，我问你刚才说了啥，这对我很重要！”马林认真地说道。

    “哦，我想想，貌似是大师用黑麦芽……”

    “对！就是这个！黑麦芽！”马林兴奋地跳了起来……

    “黑麦芽怎么了？”老霍夫曼有些糊涂……

    “老爹，咱家现在粮食多得没处放啊，到处是黑麦。为了放这些黑麦，我都修建了一个新城区……您想啊，黑麦，不就可以发育成黑麦芽吗？加上啤酒花和泉水，不就可以酿造出好喝的黑啤了？”

    马林刚才如同顿悟般，想到了一个绝妙的主意——拿出部分粮食，大力酿造黑啤酒……

    他手里黑麦多得要死，而一吨黑麦，可以出10吨啤酒。那么多黑麦，天知道能酿造多少黑啤酒……

    “可是，咱们没有啤酒花啊……也没有酿酒大师……”老霍夫曼疑惑地说道。

    不是说，有黑麦就能酿出好黑啤酒的。还得有啤酒花和懂得酿造黑啤酒的大师……

    “怕啥？你儿子我最不缺的就是钱。啤酒花是吧？我派人去南方买一大批回来！酿酒大师是吧？用钱砸！扔一大把金币砸他脸上，不信他不肯来！”马林用很“暴发户”的语气霸气地说道……

    然后，马林真的派手下去德意志南方了……

    他的手下共分三路，一路去收购啤酒花；一路去多特蒙德，带着大把金币，去“砸”顶级啤酒酿造大师；另一路也是去用金币“砸”顶级啤酒酿造大师的，只不过是去了慕尼黑……

    同时，在这三路人马出发后，马林还派人到各地去收购新的橡木桶，用于啤酒的酿造。要知道，在橡木桶里酿造的酒，口感会好上很多……

    只要有好的啤酒，不信卖不出去。要知道，马林突然想起来，绝大部分德国佬可都是啤酒的爱好者。只要有好酒，就会有市场……

    这样，也算帮马林处理了很多积存的黑麦了。而且，还不像直接大批卖粮食那样引人注目……